COURS D'INITIATION À L'ÉTUDE

DES CHAMPIGNONS SAUVAGES

(Réservé aux membres du CMM)

 

Éléments du contenu :

  • Situer les champignons dans le monde vivant. Cycle vital des champignons, modes de nutrition et rôles écologiques.
  • et quand trouver des champignons. Saisons de croissance, principaux habitats propices à la récolte.
  • Anatomie des champignons. Comprendre les différentes parties des champignons et critères utilisés pour l’identification
  • La classification des champignons. Principaux groupes. Cueillette et utilisation des clés d’identification.
  • Consommation des champignons sauvages. Champignons comestibles et leurs sosies toxiques. Règles de prudence.
  • Livres et équipements. Les outils du mycologue amateur. Méthodes de cueillette.

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Les mardis 4, 11, 18 et 25 octobre 2022, de 19 h à 21 h

Coût : 80 $

Jardin botanique, pavillon IRBV, Amphithéâtre B104

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